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突然心血來潮想挑戰一下自己做煎餅

就是利用冰箱裡有的東西來做

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除了麵粉以外其他都是家裡現有的食材

用紅蔥醬來取代油然後干貝醬取代鹽調味

因為不可能只為了做一兩次的食物特地去買一包鹽或一罐油吧

如果是常常有在自己料理的人就可以買鹽或油

紅蔥醬跟干貝醬可以拿來拌飯或拌麵用途很多

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差點忘了今天的主角：泡麵

泡麵應該也算是每個人家中必備的食物吧

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1.把麵粉跟水攪拌均勻

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2.加入一顆蛋然後攪拌均勻

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3.加入干貝醬調味

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4.泡麵先泡熱水備用

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5.熱鍋然後加入紅蔥醬稍微炒一下

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6.加入高麗菜拌炒一下

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7.把泡麵的水瀝乾拌炒一下

(感覺這樣就很好吃了)

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8.均勻把麵和高麗菜分散舖平

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9.倒入麵糊等待變金黃，再晃一晃鍋子，翻面，然後完成

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成品：整個大失敗了..連照片都糊掉了..

可能因為拍照的關係所以就焦掉了一小部分

然後翻面也因為鍋子好重哦翻不了

但吃起來的味道是很好吃的哦

這次挑戰失敗..

下次再來挑戰一次

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